国家重点研发计划“揭榜挂帅”项目——“婴配乳品新型核心配料规模化制备技术创新及示范”项目“里程碑”考核会在安徽滁州顺利召开

发布于: 2023-07-24 11:26
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    7月21日,“十四五”国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项——“婴配乳品新型核心配料规模化制备技术创新及示范”项目“里程碑”考核会在安徽省滁州市召开。该项目属于科技部第一批“揭榜挂帅”项目,由江南大学牵头承担,联合大连工业大学、黑龙江飞鹤乳业有限公司、中国农业科学院农产品加工研究所、东北农业大学、安徽天凯生物科技有限公司等单位共同承担。经过专家组研讨一致认为,该项目按照一体化组织,建立了相关管理制度,运行情况良好,高质量完成了“里程碑”节点考核指标所要求的预定任务,全面达到预期目标。

    考核会开幕式由农村中心产业科技处王峻处长主持。范大明院长代表项目牵头单位表态将继续全力做好项目实施的全过程管理,持续做好项目实施引导,优化项目考核方式方法、做好监督,更加注重提升项目的社会经济效益。中国食品科学技术学会刘昊宇副秘书长作为项目最终用户代表指出,我国已连续多年保持全球婴儿奶粉需求量最大,但功能性乳蛋白、大宗乳基料等婴配核心新型配料依赖进口,希望本项目进一步加快、加大成果推广应用,让更多国内婴配乳品企业可大规模使用国产新型核心配料,降低对进口配料的依赖,促进我国婴配乳品产业健康有序发展。农村中心项目流动专员徐斐然就项目牵头单位、课题承担和参与单位、考核专家以及农村中心在“里程碑”考核中的责任与监督义务进行了说明,宣布了“里程碑”考核方法、流程、要求。

 

    考核专家组组长王喆研究员主持了汇报会。项目主持人陈卫院士代表项目团队,从项目总体进展、重大突破性进展、阶段性重要成果、组织实施管理、经费投入使用等方面汇报了项目总体实施情况。

 

 

    会议组织专家组实地考察了安徽天凯生物科技有限公司“鲜奶级乳蛋白高效分级分离及功能性乳肽制备的产业化示范”和“乳糖绿色生产技术研究及产业化示范”2条示范生产线,专家组就安徽天凯生物科技有限公司作为国内首条乳基核心配料分级分离示范线的设备国产化率达到50%、成功实现了乳基核心配料的共线生产,给与了高度评价。

 

    最后,专家组根据项目“军令状”要求,对照“里程碑”考核的节点目标,结合汇报情况进行质询,最终形成项目“里程碑”节点考核(中期)专家个人意见和专家组意见。

    本次会议由中国农村技术开发中心主办,江南大学、安徽天凯生物科技有限公司承办,会议由中国农村技术开发中心产业科技处主持。农村中心产业科技处处长王峻、项目专员徐斐然,最终用户代表中国食品科学技术学会副秘书长刘昊宇,里程碑考核专家组组长、中国食品科学技术学会王喆研究员,专家组成员上海理工大学艾连中教授、吉林大学张铁华教授、西北农林科技大学刘学波教授、合肥工业大学蔡克周教授,专家组秘书、广州大学袁杨教授,安徽省科学技术厅农村与社会科技发展中心李红兵主任,项目牵头单位江南大学食品学院院长范大明,项目和课题负责人以及项目组成员等40余人参加会议。

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